报道称,寒冷冬日,山西太原的餐桌上少不了传统铜火锅。画面显示,传统铜火锅食材丰富,有烧肉、丸子、白菜、土豆、粉条等。食材被层层码好,浇上高汤,炭火慢炖,等升腾起热气就可以品尝了。食客们大快朵颐,吃得不亦乐乎。
(陈 剑)