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加强校园食品监管 保障学生身体健康

  本报讯  11月13日,记者了解到,为进一步加强校园食堂及周边食品安全监管,切实保障广大师生身体健康,晋源区市场监管局近日出动执法人员116人次,开展了专项整治行动。

  此次共检查了晋源区内的学校及幼儿园食堂26家次、校园周边食品流通单位32家次。检查中,执法人员积极指导各学校食堂进行规范化建设,要求各学校食堂切实履行进货查验、索证索票义务,开展食品安全自查,严格落实人员管理、采购贮存、加工制作等关键环节的食品安全管理制度,彻底排查风险隐患,确保师生用餐安全。

  同时,全面检查了校园周边各食品销售者经营资质、从业人员健康证明、进货查验等,重点查验了是否存在销售腐败变质、过期、“三无”不合格食品等违法违规行为,督促各食品经营者认真落实食品安全主体责任,保证食品购入渠道正规合法、食品贮存条件和经营环境符合要求,定期开展自查自纠,并根据新冠肺炎疫情防控要求继续做好相关工作。(李晓琳、方 逸)

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