我一进家门，炖肉的香味扑鼻而来。母亲算好时间做了一锅排骨垫卷子。

　　开饭了，我把盛好的排骨和面卷子端到餐桌上，母亲照例对父亲说：“老头子，你尝一下，味道怎么样？”父亲尝了一口，说：“味道不错。”我吃了一口，发现味道极淡，应该是母亲忘放盐了。母亲发现排骨和面卷子里忘了放盐时，懊恼自责，一个劲儿地埋怨自己：“真是糊涂不中用了，娃娃们好不容易回来一趟，还做了顿少盐的饭。”父亲笑着说：“你这是为我的高血压考虑，平淡为主嘛。我爱吃。谁觉得淡，自己可以撒点盐末子。”听父亲一说，我和孩子立马举手表示赞成。父亲又端来母亲做的辣椒酱，对我说：“你妈新做的酱，你用排骨沾点尝尝，味道一定很鲜美。”

　　面卷子做起来工序繁多。需用温水和面，擀成一张伞状的大圆饼，薄而圆，上面抹一层薄薄的油，切点葱花放入面粉，撒点盐、花椒、鸡精。拌好的面粉均匀撒在圆饼上，把圆饼卷成筒状，切成小卷卷，依次放在炖的排骨上，煮半小时，排骨的肉又酥又烂，面卷子筋道而美味。而今天的面卷子寡淡无味，用盐末子也是补救不来的。

　　少了盐的排骨垫卷子，父亲吃得津津有味，母亲的愧疚自责也平复不少，她终于不再唠叨。

　　饭后，母亲出去倒垃圾。我问父亲：“爸，没盐的排骨什么味道都没有，您怎么吃得那么香？”父亲说：“你妈几十年如一日地做饭。年轻时，饭咸了淡了，我脾气不好，饭碗一放，就怪她。结果两人就吵架，你妈气得饭也不吃，坐在一边抹眼泪。现在她岁数大了，难免忘这忘那，她忘了，心里已经够难受了，我们再说不好吃，她心里会更难受。”

　　父亲的话深深地触动了我，母亲为这顿饭忙手忙脚，费心费力，满心欢喜地准备，如果父亲再指责她，她心里该有多伤心。家庭生活，难免有磕磕碰碰，难免有不完美。

　　我和爱人在家里，谁有空谁做饭，他刚开始学做饭时，一脸期待地看我吃一口的反应，我那时傻呀，会夸张地叫出：“难吃极了。”即使我不叫出来，也只是敷衍似地草草吃几口。几次三番，打击了他做饭的信心，浇灭了他做饭的热情。他再也不愿一下班就为我煮汤羹，宁愿从外面饭馆里带盒饭。

　　从父母身上，我明白了夫妻间是需要尊重包容的。互相理解，彼此疼惜，接纳对方的不完美，才能获得满满的幸福。