找准特色产业  挖掘地域价值

　　“今年一万多斤腊肉还不够卖，马上准备炕第二炕。”春节销售旺季来临，重庆城口县厚坪乡腊肉大户何宜香最近忙着给全国各地顾客打包发货。

　　城口县处于富硒带，独特地理优势养出的高山生态猪，赋予城口腊肉独特风味。当地依托特色腊肉打造“老腊肉小镇”，年产值可达8亿元，每年带动1.5万余农户户均增收1万元以上。

　　“走好特色发展之路，要突出地域特点，体现当地风情，要跳出本地看本地，充分用好各地资源禀赋，找准特色作为着力点，避免简单同质化发展，需要深入挖掘土特产的生态和文化价值，提升品质和品牌效益。”重庆市乡村振兴局局长刘贵忠说。

　　随着数字经济蓬勃发展，传统文化与现代科技碰撞出新火花，为春节带来新年味。快手今年推出“云”上庙会，让用户体验民俗的同时，也为各地特色土特产提供了展示的平台。

　　形成竞争优势  打造可持续发展能力

　　隆冬时节，吉林省双辽市双英花生种植专业合作社加工车间里，一台台花生筛选设备隆隆作响，被分包成不同等级的花生将运往全国各地商超。

　　双辽市地处吉林省西部地区，十年九旱，多是沙土地，却非常适合种植花生。当地合作社不断改良品种，每年销量可达七八百万斤，带动200余户村民增收。

　　合作社负责人张英说：“虽然双辽花生名气越来越大，但还面临产业链短、附加值低等问题，要把‘好资源’转化为‘好品质’，把‘好品质’转化为‘好品牌’。接下来，要做强精深加工，在拓展电商渠道上下功夫。”

　　在拓宽销售渠道上，各大电商平台也积极探索让优质特色农产品对接消费大市场。美团买菜推出“本地尖货”品牌计划，加大优质农产品源头直采，例如洪湖莲藕最快30分钟送到武汉的餐桌，提升优质特色农产品供应链效率；广西、山东等地农户手工编制的竹篮通过电商平台销往全球60多个国家，让乡村特色“土货”直接出海。

　　向一二三产业融合发展要效益

　　春节前夕，宁夏固原市隆德县一家特色农产品专卖店的货架上，来自凤岭乡李士村的手工醋几乎成为每位顾客的必备年货。

　　一瓶醋的热销是一个特色产业的兴起。地处宁夏南部山区的李士村，虽然产业基础薄弱，但杂粮品质优良，祖辈传承酿醋手艺。当地产业主打古法酿醋，并将全套工序进行透明化展示，凭借浓郁的乡土文化气息，吸引大量游客前来参观。李士村敏锐发现这一商机，并将这一经验复制，在村里建起了手工胡麻油作坊、石磨面坊等，同样获得成功。2022年，李士村集体经济纯收入达到46万元。

　　“发展特色产业目的是要千方百计拓宽村民增收致富渠道。”李士村党支部书记齐永新说，李士村虽产业特色鲜明，但休闲观光等业态还没有跟上，游客来了但消费有限，未来要向一二三产业融合发展要效益。

　　农业农村部有关负责人表示，我国乡村特色产业呈现出明显的发展趋势：一是从发展产品向发展产业转变；二是从追求数量向追求质量转变；三是从发展一产向一二三产融合发展转变，从卖“产品”向卖“体验”、卖“风景”拓展，打造了全产业链条，促进了农村一二三产业深度融合。　

　　新华社记者  （据新华社北京1月16日电）