3月15晚，中央广播电视总台“3·15”晚会曝光湖南华容“土坑腌制”酸菜和“禹州造假粉条”事件后，太原市市场监督管理局高度重视，立即启动了对全市酸菜和粉条市场的全面排查工作。

　　在检查中，执法人员对相关产地和品牌的酸菜和粉条产品要求先行下架，查验进货手续，并抽样送检。此外，执法人员还同步开展对相关酸菜和粉条产品的标识标签的检查，对来源不明、标识不清的食品启动专项抽检。

　　截至目前，全市共出动执法人员33人次，检查批发市场、超市47户次，未发现相关涉事食品。