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制止餐饮浪费 小店区再动员

  本报讯(记者 王丹)3月31日,小店区召开制止餐饮浪费专项行动动员大会,并向全区社会各界发出制止餐饮浪费倡议书。

  小店区相关部门督促各大餐饮线上平台以显著方式提示消费者适量点餐、理性消费、杜绝浪费,提供食品分量、规格、建议消费人数等信息。加强重点餐饮经营者监管,突出婚丧宴、农村集体聚餐、商务活动等聚餐中,学校、机关单位食堂等浪费问题,开展“随机查餐厅”行动。加大执法打击力度,重点围绕餐饮外卖点餐、集中用餐、大型餐宴、自助餐等环节严格执法,并畅通投诉举报渠道。强化宣传氛围营造,运用多平台、多渠道、多形式的宣传手段,组织开展群众喜闻乐见的宣传活动,引导公众形成科学、理性、文明的消费习惯。率先形成示范效应,进一步完善机关和直属单位食堂管理机制,将厉行节约落实到各个环节,实施科学简约配餐,推广一料多菜、一菜多味,避免食材浪费,推动干部职工落实“光盘行动”,自觉遏制“舌尖上的浪费”。

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