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能人聂利胜

聂利胜(右一)为村民讲解苹果树修剪技术。
  3月12日,阳光明媚柔和,气温回升,春天的气息在身边流动。东山腹地杏花岭区中涧河镇水沟村的果园里,不少果农正围着一个人,看他如何修剪果树。

  “老聂,这个侧枝需要剪掉吗?”“老聂,你这样会不会剪得太多了?”“这个用绳子捆好呢还是用短棍支撑开?”只见那个被村民称为“老聂”的人,手脚麻利,一边修剪果树,一边为村民们讲解。

  老聂是杏花岭区的农艺师,名叫聂利胜,已50多岁。1985年农校毕业后,一直和果树打交道,不仅实践经验丰富,他还主动学习,参与农业课题研究,是该区唯一的正高级农艺师。

  “果树进入休眠期,便是修剪期,也是通过修剪提高果品质量,清除病虫越冬场所的最佳时期。”聂利胜像这样走到田间地头给村民讲解,一年有三十多次。“现在年轻人种树的少了,年龄大的得多讲几次才能学会。”只见聂利胜一会儿从地上捡起根木棍,一会儿踩到树上将顶端的枝芽修剪,身手一点都不像50多岁的人。他一边弄一边手把手地给果农吴春河讲:“骨干枝需要通风,辅养枝需要往外拉给骨干枝留足生长空间。”老吴种植果树有20多年,从聂利胜身上学了不少知识。

  为了让村民牢记复杂的修剪知识,聂利胜还编了一本手册,手册里大多是顺口溜。例如辅养枝如何处理,手册中写道“辅养枝可用它,加大角度向外拉,不造伤补空间,适龄结果全靠它。”如何利用竞争枝?“竞争直立好粗壮,徒长旺盛不实在。来年春季用撑拉,枝条上面把泥抓,三年结果定实现。”还有不同的月份该如何操作,手册里都清清楚楚,这样的顺口溜几乎贯穿了整个种植过程,农民好学更好记。

  有一次省里的专家看到这个册子后爱不释手,复印了几本才算完事。聂利胜笑着说:“为了编这些内容,我可下了不少功夫。”

  腐烂病是果树生长过程中最常见的,也是最难治理的。“腐烂病的成因很多,如修剪不规范形成感染、管理粗放、树木产量过高而不施肥等等,但处理不好就会造成树木死亡。”聂利胜听取相关专家的建议,反复实验多少次,但治理效果一直不太理想。有一次,老聂和一位医生朋友聊天,听说可以通过烤电帮助伤口愈合,这样可以防止病毒感染。老聂就琢磨,树木是不是也能这样。他找了不少患有腐烂病的树木,用喷灯烘烤伤口,但容易造成别的地方受伤。后来他又将伤口切割,保护边缘,再用喷灯烘烤,经过反复几年的实验,终于实现了对腐烂病的有效治疗。这一方法也得以在全省推广。“这树木的腐烂病和人身上的细菌感染一样,稍不注意就会引起大面积腐烂。”他还总结了防止腐烂病的顺口溜:放下剪刀,拿起棍子,张开角度,少留伤口。

  为了杏花岭区的农业产业发展,聂利胜下足功夫。他通过嫁接技术在杏花岭区推广既个头大又酥甜的冬枣、梨枣等,品种最多时达到100多种。

  “樱桃好吃树难栽。”为了让北方干旱地区种植大樱桃树,老聂研究了三四年。“关键是越冬难,北方风大、干燥,大樱桃树不太好成活。”聂利胜买了猪油和凡士林,自己熬制“化妆品”,帮助树木过冬,让市民吃上了本地产的“红玛瑙”。

  说起这样的事,还很多,聂利胜一心专研果树管理,在树木移植、生长、嫁接等方面都做了很多大胆的尝试,帮助杏花岭区果农得到了实实在在的收入。

  “不瞒你说,每年春季,我就感到肩上的担子很沉。一有时间我就去村里转悠,车里始终放着一把树木剪刀,看到谁家的园子修剪得不合理,就想告诉人家如何修剪,我这心理才踏实。”聂利胜在果农心目中就是权威,通过他的指导和帮助,一个又一个果园由衰败恢复了勃勃生机,通过他朴实无华的话语,一个又一个果农在心里种下了科学的种子。

  杏花岭区的果农几乎都认识他,提到他,大家都竖起大拇指说一句——“那是个能人。”  

  记者 李杰华 文/摄

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