岗位:太原酒厂成装二车间庚班的喷码员
常喝酒的人会留意到一个细节:在箱体或瓶盖上,均喷着一个二维码。用手机扫一扫,即可实现标识追溯,相关的产品信息一目了然。34岁董蓓的日常工作就是要为每一瓶酒都打上这个小小的二维码,相当于赋予了它们独一无二的“身份证”。
小细节 大文章
如今,二维码的应用非常广泛,当消费者购买商品后,拿出智能手机扫一扫产品外包装上的二维码,既可以验证产品真伪,又能够加入品牌官方公众号,还可以查询到产品的所有信息。这一点,也运用到了太原酒厂生产的每一瓶酒“身”上。
董蓓2018年11月份入职太原酒厂后一直在车间的喷码岗位工作,仅用四年时间就从一名新手成长为业务骨干,并先后荣获“2019年年度车间先进个人”“2021年度第三季度党员先锋岗”等荣誉。
董蓓最初接触“喷码”岗位时很不理解:这么一个简单的工作有啥技术含量,简直是一个可有可无的“边缘岗”。可接触一段时间后,她的观念明显转变:原来,这个看似很小的环节,却在白酒的生产流程中扮演着重要的“角色”。
酿酒是一项程序十分繁复的工作,每一环节都环环相扣,每一个环节都不能出错,抛开白酒酿造等工序,仅董蓓所在的车间里,就要承担洗瓶→灌装→检验→压盖→贴标→钉箱→装箱→喷码→封箱→喷码等一系列工序,最后才能完成白酒的全部生产过程。而她所负责的喷码作业,更是这些流程中必不可少的。
“2022033116L090001”,这是一组白酒外箱的喷码,在外人看来只是一串数字,而在董蓓这样的内行人眼里,这里面却包含了许多重要信息。“你看,这前面的几个数字分别代表了这箱酒‘出生’的年、月、日。而后面的数字,则是代表了这箱酒由哪个生产班组经手的,销往哪个地区等等。”董蓓说,除了这种外箱喷码,还有瓶盖上的二维码,也同样可从中读出丰富的信息,不仅具备防伪查询功能,还可以“扫一扫”进入太原酒厂的官网以及微信公众号,从而查询到产品的所有信息。
一物一码,已经成为太原酒厂白酒出厂前的标配,只有产品提前应用了二维码防伪标签,才可以保护品牌产品、防止产品被假冒、维护品牌方利益、保障消费者权益。
工必细 传匠心
别看只是对着瓶盖或外箱喷码,操作时颇有讲究,尤其在出现漏喷、喷偏或者喷码不清楚时,需要及时人工处理。董蓓说,在封装流水线上,一个环节有所耽误,会导致产品出现积压,从而影响到整体进度。
她介绍,在操作中机器本身也会偶尔出现故障,如高压故障、墨线故障,这就需要作为本岗位的员工不仅要对设备操作熟练于心,还要知道设备故障如何处理,遇到更专业的问题要及时联系维修人员处理,确保不把问题留给下一个班组。还有,要杜绝自身失误可能出现的问题,而这个问题大部分体现在外箱喷码上,如出现地区码错误现象,车间采取的处理方式:及时上报给车间领导,停止生产,及时处理,以防喷码错误的产品流入市场。
她说,每个岗位都会遇到类似问题,生产线上员工想要高效地完成日常生产任务就必须精益求精,尤其是与同事互相协作保证生产无缝衔接,这样才能使生产线工作顺畅进行。
好品质 酿好酒
就拿董蓓来说,她仅用四年时间就成长为业务骨干。她说,自己时刻保持积极上进的心态,不断地向领导、前辈们学习白酒生产中各类技能,充实自己,这份工作虽然平凡,但会继续勤勤恳恳、脚踏实地的干好本职工作。
作为一名共产党员,她在岗位上自我加压,为的是充分发挥模范带头作用。她说,酿出好酒离不开每一个岗位的共同协作,所以自己在做好本职工作的同时,也在不断加深对白酒知识、酿造生产工艺、企业文化等方面内容的学习,积极主动的了解白酒未来的发展趋势,用科学的眼光看待问题,做到敢于创新,将学到的知识运用到工作中,熟悉晋泉酒的各类产品,向身边的朋友做好宣传介绍工作,做到爱厂爱岗,全心全意投入到工作中去。
多年来,她在喷码岗位上一直保持着出错率最低的记录,这与她认真、负责、严谨的工作态度密不可分。董蓓的一言一行也体现出太原酒厂传承的一种品质:任何时候,独特、精湛、娴熟、高超的技艺都是一个人或者一个企业的立足之本。太原酒厂的高品质发展离不开一代代员工的精心酿造,更离不开生产一线的每一个环节,员工们用精益求精的工匠精神不断改进、创新、完善、传承。





