徐沟镇西怀远村是财政部农村综合性改革试点试验项目村、山西首批3A级旅游示范村、全省宅基地改革试点村、太原市美丽宜居示范村。2022年12月,成为清徐县首个挂牌的“精致村庄”。2018年以来,西怀远村坚持设施建设标准化、园区管理物业化、栽培品种优良化、栽培技术集成化、废弃物利用资源化、产业发展融合化的“六化”原则,推动园区设施农业实现绿色、高效、共享、可持续发展。目前,西怀远村已建成362个温室、大棚,面积1300亩;新建有2000平方米的田头交易市场和2000平方米综合服务中心。2021年人均纯收入为2.4万余元,村集体增收32.4万元。
除发展设施蔬果产业、建设千亩高效设施农业示范园外,西怀远村以休闲观光农业为抓手,大胆引进油菜花、粉黛等特色景观农业,在村北种植500亩油菜花,在村南种植30亩“网红草”粉黛及建设120亩扫帚草公园,整体花期从6月延长到11月,与村中创意墙体画结合,基本形成了全年可观光的旅游格局。同时,利用村里现存的古庙娘娘庙、清明古院及晋远府醋业等重点文化名片,进一步挖掘“研学游”特色,以此带动发展民宿和其他服务业,增加村民收入和集体收入。
作为山西老陈醋的发源地之一,已经有千年酿醋史的杨房村,近年来立足发展食醋特色配套产业,以“农业现代化、环境生态化、乡村景区化、村庄社区化”为目标,围绕“醋产业集聚区、醋文化旅游区、设施农业示范区”的多产业融合发展格局,建成了集田园功能、智能示范、旅游采摘、文化赋能、三产融合为一体的千亩城郊农业示范区,用文化与旅游融合发展促进乡村振兴。醋是杨房村最大的特色和重要的经济支柱。全国最大的老陈醋生产企业——水塔醋业就在杨房村。围绕老陈醋,杨房村已经形成了上下游产业链条,有村民种植老陈醋所需的高粱,有村民在水塔醋业上班,还有村民兴办企业生产食醋包装器皿,有村民开货车运输老陈醋。
围绕老陈醋,杨房村重点打造的“三街五院”特色突出、亮点鲜明,是风景线更是产业线。以醋产业为延伸,从保留和挖掘村落文化出发,建设老醋坊、啤酒吧、民宿、书院、戏台五个院落,展示山西老陈醋的蒸料、发酵、熏醅、淋醋、陈酿五道工序,形成业态小集群,打造醋文化街区。(李杰华)