进班级,开展主题班会,强化节俭意识。在鲁艺学校“制止餐饮浪费,青年在行动”主题班会上,工作人员让学生了解到制止校园餐饮浪费的重要性和紧迫性,让节俭意识在学生心中“生根发芽”。
进食堂,加强普法宣传,制止餐饮浪费。市场监管人员通过张贴宣传海报和提示卡、发放反餐饮浪费宣传手册、签订制止餐饮浪费承诺书等举措,倡议师生从点滴做起,不挑食、不剩菜。同时要求食堂经营者加强自律,做制止餐饮浪费的“先行者”。
进周边,治理诱导消费,鼓励“光盘行动”。工作人员加大监督检查频次和力度,持续做好制止餐饮浪费监督执法工作,治理诱导过度消费行为;推广“小份菜”“半份菜”等做法,以醒目方式提示消费者适量点餐、合理膳食;倡导使用可降解餐盒、餐具主动提供打包服务,把“光盘行动”作为一种时尚。(司 勇)