此次抽样严格按照《农业农村部生鲜乳质量安全监测工作规范》执行，采样手续清楚，管理规范。本次采样共计29批次，其中部级生鲜乳质量安全例行检测样品18批次，省级生鲜乳质量安全专项监测17批次，抽样范围覆盖辖区内所有生鲜乳收购站及运输车。监测项目不仅包括生鲜乳收购许可证、生鲜乳准运证等资格审查，还包括三聚氰胺、碱类物质、黄曲霉毒素Ml、β-内酰胺酶、铅、铬、砷等指标检测。市畜牧发展中心相关负责人表示，开展生鲜乳质量安全监测，有助于我市生鲜乳收购站建立健全严格的生鲜乳质量管控机制，对全市奶牛养殖业高质量发展将起到积极推动作用。（周 皓）