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强化食品安全 守护百姓餐桌

  本报讯 为进一步加强辖区内食品安全监管,及时发现食品安全隐患,万柏林区市场监督管理局委托第三方检测公司开展了食品安全监督抽检工作。截至8月14日,已抽样完成1572批次,检验完成263批次,不合格6批次。 

  本次抽检以商场、超市、农贸市场等重点场所为主,对百姓日常消费量大的茄子、尖椒、香菇、白菜等食用农产品,米、面、油等生活必需品进行抽检,工作人员根据《食品安全抽样检验管理办法》,在食品经营户的见证下,详细填写了抽样告知书、抽样单,并对抽检样品加贴封签。同时,对封样过程进行现场拍照留存。执法人员在抽检过程中向经营户宣传《食品安全法》关于销售不合格食品的相关法律法规,并要求经营户要进一步强化食品安全意识,严格落实进货查验、产品溯源、建立进货台账等制度,切实做到不进、不存、不销售不符合食品安全标准的食品。(李晓琳、郭小敏)

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