谷雨，是二十四节气中的第六个节气，也是春季的最后一个节气。民俗学者、天津社会科学院研究员王来华介绍，谷雨，通常解释为“雨生百谷”，这里的“谷”是五谷杂粮的总称，泛指多种农作物。谷雨时节，雨量增多，充沛的雨水很适合农作物的生长。

　　从谷雨起，农民们就真正进入了农忙时节。田野和林间，热情的布谷鸟急促鸣叫，一阵阵“布谷布谷”的鸣啼声，似在提醒农民们“播谷播谷”。

　　谷雨时节亦是赏花好时候。王来华说，谷雨的花信风依次是牡丹、荼蘼、楝花。“二十四番风后，绿阴芳草长亭”，起于小寒节气的二十四番花信风至谷雨节气而终，从此，处处一片欣欣向荣的景象。

　　谷雨时节富有特色的还有茶。有诗云“诗写梅花月，茶煎谷雨春”。农谚也有“清明见芽，谷雨见茶”的说法。

　　“‘最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝’，沏一壶谷雨茶，约上三五好友畅谈人生百事，既轻松又惬意，快哉快哉。”王来华说。