张　沛

　　12月1日，第十五届北京国际网络电影展第二批入围名单公布，城市人文纪录片《太原味道》第二季成功入选。它以美食为媒介，解码了一座城市的精神密码，人文的厚重、烟火的真实、浪漫的诗意、幸福的温暖，这四重味道交织在一起，既展现了太原的历史底蕴与生活本真，又传递着这座城市的温度与力量。

　　《太原味道》生动捕捉了太原的生活细节，《寻味老街》里清晨冒着热气的早点摊，《市巷趣味》中热闹的菜市场，场景充满生活气息，摊主和熟客寒暄、邻里之间互相帮忙、锅里食材香气四溢，共同勾勒出太原生动而朴素的市井画卷。影片通过记录普通人的日常生活，让观众从热气腾腾的美食里，感受到太原的包容和亲切。

　　太原的浪漫不在于繁华夜景、喧嚣霓虹，而在日常小细节中。《晨味食光》拍摄了晨光里新鲜食材的样子，《家的味道》记录了家人团聚的温馨时刻，看似普通的场景，在纪录片里有了不一样的感觉。老街深巷里的斑驳光影、食材从田间到餐桌的旅程、普通人认真生活的样子，都是太原的小浪漫。这种小浪漫，源自太原人对生活的热爱，藏在每一声亲切的乡音里，裹在每一口温热的晋味中，也映在每双对日子充满期许的眼睛里，它不喧嚣、不张扬，却让太原的魅力更显绵长。

　　《太原味道》最终传递的是幸福感。纪录片通过美食背后的故事，呈现太原人的幸福生活。创业者实现梦想的喜悦、手艺人坚持初心的执着、一家人围坐吃饭的温馨、邻居之间互相帮助的温暖。这些故事拉近了人与人的距离，让城市更具暖意。从第一季收获好评到第二季入围国际影展，片中流淌着的幸福感已经成了太原人的日常所见所感，体现了市民对美好生活的向往。

　　纪录片通过《味承百年》等篇章，把美食和历史结合起来。老字号的独门秘方、非遗技艺的代代传承，每道菜都承载着太原的记忆。老匠人数十年如一日地守护传统技法，年轻一代则勇于融合创新为其注入时代气息，对技艺的敬畏与革新的勇气，共同映照出太原人守信重义、继往开来的精神品格。这种文化魅力，通过新华网、央视西语频道等平台传播，让更多人了解太原的人文精神。

　　《太原味道》是展示太原魅力的名片。我们可以采用更多更具想象力的方式激活城市IP，让历史底蕴与现代潮流碰撞出全新火花，让静态的文化符号变成可感知、可参与、可传播的动态体验，最终让太原的独特魅力跨越山海，在更多人心中留下深刻印记。

　　（作者单位：太原市规划和自然资源综合事务技术保障中心 )