中国消费名品从产品创新力、市场竞争力、品牌影响力、文化赋能力等多维度进行价值评价，为消费者甄选优质产品提供权威参考。经企业申报、省级工业和信息化主管部门初审推荐、专家评审和网上公示，工信部确定了2025年度中国消费名品名单，鼓励地方加强名品企业宣传推广，加大政策支持力度，加快培育特色优势产业和优质消费品牌。

　　位于“中国醋都·清徐”的水塔醋业，在长期的发展历程中，在科技创新、品牌塑造、非遗工艺传承保护、醋文化产业化发展等方面取得了显著的成绩。其制定并执行严格的质量管理制度，实现了从农田到餐桌的全程质量安全控制，荣获“山西省质量奖提名奖”“太原市质量奖”等称号。水塔醋业主打品牌“水塔”在食醋行业中率先获得“中国驰名商标”“产品国家免检”荣誉称号，产品行销全国，并出口到美国、加拿大、日本、新加坡、马来西亚等国家和地区。

　　（何宝国）