太原晚报数字报-腌制腊八蒜居民齐参与

　　本报讯（记者周利芳通讯员赵鸿燕郑旻其）为进一步弘扬中华优秀传统文化，丰富社区居民文化生活，1月10日，平北西一社区新时代文明实践站开展了“腊月迎年好运连连”巧手共制腊八蒜活动，吸引了不少居民参加。

　　活动开始，社区工作人员将提前准备好的大蒜、醋以及密封罐分发给大家，并简单讲述腊八蒜的制作方法。社区居民其乐融融地围坐在一起，一边聊天，一边剥蒜。接着，大家把蒜和老陈醋按1：1比例放入密封罐中。人多力量大，不到一个小时，大蒜腌制封装完成。社区工作人员将腌制好的腊八蒜，送到独居、空巢老人家中，并为他们送去美好的祝福。此次活动，弘扬了传统文化、增加了节日氛围，同时也拉近了社区与居民间的距离、提升了居民的幸福感。