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万柏林区专项检查食品安全

  本报讯(记者 侯慧琴 通讯员 郭瑶)3月25日,万柏林区消息,针对“3·15”晚会曝光的食品安全问题,万柏林区市场监督管理局高度重视,立即部署各所队开展执法行动,迅速核查辖区内奶茶、炸串及梅菜扣肉等相关食品经营店,检查是否存在曝光食品安全问题。

  执法人员前往辖区的59家奶茶店、炸串门店和食品经营店,重点检查了主体证照、工作人员健康证件是否在有效期内,食品原料是否严格落实索证索票制度,食品原料是否存在过期霉变问题,是否有“三无”食品,是否存在修改生产日期等行为。

  此次检查发现部分经营店存在台账记录不全、水果不新鲜、直接入口食品无苫盖等问题。针对发现的问题,执法人员要求经营户立行立改并提交整改报告。

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