世卫组织呼吁全球监测
世卫组织说，虽然对鸟类和家禽的禽流感监测已经非常发达，人类仍需要在全球范围内对不同动物物种进行强有力的监测。监测范围必须扩大到牛奶和乳制品，以确保人们受到保护。
美国食品和药物管理局23日说，在本国的巴氏杀菌牛奶中发现禽流感病毒片段。
H5N1禽流感病毒于1996年首次被发现，从2003年至今年4月1日，20多个国家和地区累计确诊889例人感染H5N1禽流感病毒病例，其中463人死亡。
