太原酱肉热销
报道介绍，在山西太原，本地人过年的餐桌上少不了一道传统的美食——酱肉。临近春节，当地的老字号熟食店前排起了长队。在太原市区的一家老字号熟食店，前来采购春节食品的顾客络绎不绝，这里的酱肉香而不艳、肥而不腻，最受消费者欢迎。
为保证酱肉的原汁原味，商家严格按照传统手工制法生产，经过选料、分割、煮制等环节制作而成。太原某老字号熟食店负责人王彩侠说：“近期店里的客流量明显增多，同时邮寄的顾客也比较多，销量比同期增长了一倍还要多一些。”（李晓并）
