这是记者从当天在福建厦门举行的第十六届奶业大会、奶业20强（D20）论坛暨2025中国奶业展览会上获悉的。

　　围绕夯实产能供给、提升产业素质、确保质量安全、拓宽乳品消费、加快绿色低碳发展等方面，《中国奶业奋进2030》提出具体目标：到2030年，我国奶源自给率保持在70%以上，奶牛年均单产超过10吨，产品监督抽检合格率保持在99%以上，奶业生产绿色全要素生产率显著提升等。

　　为了实现这些目标，《中国奶业奋进2030》明确了从生产到加工再到消费的全产业链发力举措。

　　中国奶业协会还发布了《奶业产加销一体化战略发展方案》《新形势下中国奶牛养殖转型升级路径》等，旨在为我国奶业未来五年发展提供指引。