梁 涛

　　金秋九月，新学期开启。学生们返校之际，《山西省学校安全条例》于9月1日正式施行。其中多项条款直指校园食品安全，以法规形式明确管理要求和责任划分。《条例》回应了社会对校园食品安全的普遍关切，以制度之力为师生筑牢“舌尖上的安全”屏障。

　　校园食品安全关系学生健康成长，关乎家庭幸福与社会稳定。如今，公众对校园食品安全的期待不断提升，从食材采购到加工制作，从食堂管理到外部供餐，每一个环节都直接影响学生健康，一旦出现疏漏，极易引发群体性事件，造成恶劣社会影响。近年来，一些地方出现的校园食品安全问题，暴露出管理漏洞和责任缺失，亟须通过制度建设予以规范。

　　《条例》从多个维度对校园食品安全作出细致规定，要求学校建立食品和饮用水安全管理制度，规范食堂和校外供餐管理，并严格落实陪餐制度。这些规定体现了从源头到过程的全程监管思路。特别是“明厨亮灶”和信息公开等要求，借助社会监督力量提升管理透明度，有助于压实主体责任，防止因操作不透明而滋生安全隐患。

　　此外，《条例》还对食堂委托经营和外部供餐提出明确要求，建立准入和退出机制，并通过签订协议、现场评估等方式加强监督。这些条款直指当前校园食品供应中的薄弱环节，特别是对外部供餐单位的监管难题，以制度形式明确学校主体责任和管理路径，避免因责任不清、监管不力而导致食品安全事件。

　　校园食品安全不仅是管理问题，更是责任问题。《条例》的出台将食品安全纳入法治化轨道，通过强制报告、自查台账、责任追究等机制形成有效约束。这要求学校不仅要有完善的硬件设施，更要有严格的管理制度和责任意识。只有将每一项规定落到实处，才能真正发挥法规效力。

　　保障校园食品安全需要持续努力和多方协同。除了法规约束，还需加强日常监督、人员培训和社会参与，形成政府监管、学校主责、家庭监督、社会协同的共治格局。《条例》的实施是一个新起点，更重要的是通过持续监管和责任落实，让每一项制度真正运行起来，成为守护学生健康的有力保障。

　　校园食品安全无小事。以法规形式强化管理，体现了对学生健康的高度重视，折射出社会治理的进步。只有筑牢制度防线，强化责任落实，才能让学生吃得安心、家长放心、社会满意。这是校园安全的基本要求，也是办好人民满意教育的重要体现。