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月饼往事

  晓 根

  小时候总盼着过节。我除了喜欢春节外,再就是中秋节了。

  儿时的秋天,总是不经意间就到来了。打过了盛夏和初秋的猪菜、羊草;吃过了甜格盈盈的南瓜和新鲜好吃的嫩玉茭,秋收很快就到了,秋收到了,中秋节也就快到了。

  临到八月十五前,父亲总会提前置办供献月明爷(月亮)的月饼、水果。

  月饼买回来了,但不能吃,要等供献完月明爷(月亮)后才能吃。供献完后,母亲拿来菜刀,将月饼切成三块。父亲一块,母亲一块,我一块。我有点不解,问母亲,咱们一人拿上一个不就行了,为啥要分的吃呢?母亲对我说:“这八月十五的月饼它是有灵光的,尤其是敬拜过月明爷(月亮)的,一定要全家人分的吃才行,月明爷爷才会保佑咱们全家健康平安,保佑来年风调雨顺。”

  我轻轻地咬了一小口,甜格腻腻的。那时供销社卖的月饼好像只有两种,一种是郭杜林,一种是提江。从外表看,提江要比郭杜林好看,皮儿是白的,图案和花纹也挺漂亮。相比之下,郭杜林没有提江那么白,花纹也只是个简单的波纹,没想到提江虽然长得好看,但却不好吃,馅儿太甜,皮儿又太薄(我喜欢吃皮儿不喜欢吃馅儿)。而且那个馅儿里还有一种叫“青红丝”的东西,味道怪怪的。我又掰了一块郭杜林尝了一口,你别瞧郭杜林长得比提江丑,但要比提江好吃得多。它皮儿很酥,馅儿也不是很甜,看来这月饼也和人一样,不能光看外表漂亮,还得看心、看馅儿。

  或许是这种买下的月饼不怎么好吃吧,很长一段时间我只吃二姨家送来的自家打的月饼。那馅儿是自己配的,核桃啊,瓜子仁,一咬就酥,真是香味扑鼻啊。

  19岁那年我参军离开家乡,脱下军装后又到南方求学,毕业以后被分配到外地工作。在长达近十年的外地岁月里,印象中我几乎没有再吃过月饼。直到上世纪80年代初调回太原,结婚成家后,中秋节和中秋月饼才又重新回到我的生活中来。

  光阴似箭,月圆月缺。今年又将到八月十五月圆时,想起儿时,想起父母在时过中秋的情景,就像珍藏在影集里的黑白照片一样,在脑海中浮现,内心禁不住涌起阵阵感慨。一样的中秋,一样的明月,只是“年年花相似,岁岁景不同”,再也听不到母亲那温暖絮叨的话语了。现在感觉中秋的味道也和童年时大不一样,日子如沙粒般从手中无声滑落,岁月带走了太多的东西,让人伤感,让人怀念。

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