辣椒是明末从南美洲传入我国的，当初称之为“番椒”，起初只是观赏作物和药物，毕竟辣椒具有舒筋活血、通络祛风、散寒除湿等功效和作用。去年春天，一位朋友送给我一些辣椒籽。我说，我有朝天椒籽，每年都种。她神秘地说，你种上这个吧，一定让你惊诧不已。于是，种了一盆朋友送的辣椒籽，期待着这盆辣椒给我惊喜。
近来，我种植的朝天椒已经红红地挺立于绿叶之间，而那盆让我期待的辣椒只长出几十颗黄黄的果实，那辣椒个头不大，如樱桃大小，椭圆形状，尖尖的顶端，虽然色彩不鲜艳，却也小巧玲珑。但比起红红的朝天椒，还是逊色不少。我有点泄气，这是什么辣椒，没一点起色？忍不住问朋友。她说：“你急个甚，它肯定给你一个惊喜。”
于是，我安下心来期待着。十几天后，那辣椒果然有惊喜了。原来黄辣椒并不是它们的本色，开始变幻着各种色彩。有的变红，如朝天椒一样红艳艳的惹人喜爱；有的变紫，如紫色的葡萄让人垂涎；有的红黄相间，如彩虹一样炫丽；还有那些保持着本色的黄辣椒，变得更加金灿灿的，如阳光一样明媚……
原来，这就是五色椒，辣椒族中的贵族。只怪我孤陋寡闻。如今欣赏着它们，让我欣喜不已。
