“今天的午饭是饺子吧，早就闻到香味了。”当天中午11时许，三车队带班队长冯帅拿着好几个饭盒来到车队食堂，帮即将驾车返回车场的公交司机打饭。“这个里面多放点，刘师傅的饭量大；那个少点，小张吃不多……”根据每一位司机的实际情况，食堂厨师分别给饭盒盛饭。

　　“过去，厨师就怕司机吃不饱，盛饭时，每一个人的饭盒都是满满的。”冯队长告诉记者。男司机饭量大，能吃了；女司机经常剩下，最后只能倒掉，很浪费。为此，车队让每一名司机报备“饭量”，食堂厨师每天根据就餐人数和需求，严格控制食材量，帮助打饭的职工按需帮司机盛饭。该制度已实行一段时间了，效果不错，食堂基本顿顿没有剩饭。

　　车队负责人还发现，有的职工经常忘记关灯，洗手时水龙头也开得很大。为此，除了张贴“节约用电”“节约用水”的温馨提示外，车队还派专人巡查用餐、用电和用水，发现浪费行为立即制止并批评教育。

　　该车队党支部书记平凯介绍，经过一段时间的努力，车队所有职工都养成了勤俭节约、文明用餐的好习惯，并将绿色环保意识带回了家中。