◆口酸

　　中医认为“肝热则口酸”“脾胃气弱，木乘土位而口酸”，所以口里发酸多由于肝胃有热或者是饮食停滞胃肠。

　　五脏对应五味当中，酸味对应的是肝脏，当肝胃有热时多会出现口中发酸，同时伴有头痛、目赤肿痛、头晕目眩、胃中烧灼感、食欲亢进、食量增加、经常出现饥饿感、肠鸣音亢进、两侧小腹可出现疼痛等症状，建议给予疏肝清胃治疗，可口服舒肝快胃丸。

　　当饮食难以消化，停滞在胃肠道中，出现积滞的情况时，口中也会发酸，建议给予消食导滞治疗，可口服保和丸，也可内服焦山楂、神曲、炒麦芽、炒谷芽、鸡内金等。凡胃酸过多者，应禁食酸性食品、甜食等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食新鲜水果、牛奶、鸡蛋、豆浆、菜泥、粥等易消化食物。

　　◆口苦

　　《黄帝内经》首次提出以口苦为主症的病名为“胆痹”，并指出了胆热、肝热是形成口苦的主要病因，胆泄上溢是其主要病机。

　　口苦口干在中医上被称为少阳病。中医认为，肝胆相表里，口苦属胆气上溢，因为胆汁是苦的，所以肝胆火旺易引起口苦。同时火容易耗伤津液，所以会出现口干症状。

　　口苦应根据病因治疗，生活上应该三餐规律、保证睡眠、调畅情志、适度运动等。长时间口苦还可见于癌症、干燥综合征等，因此长时间口苦一定要明确病因。

　　◆口甘

　　从中医的角度上来说，甜正好对应着脾胃，口腔中发甜说明是脾胃失调，常见于湿热脾虚。如果血糖正常，那就是消化系统功能紊乱引起的各种消化酶的分泌异常。

　　如觉得口中发甜，应吃一些青菜清火，如果口甜还伴有口渴、多尿、多食，就应到医院检查是否有糖尿病。

　　◆口咸

　　“肾热则口咸”，“口咸，肾液上乘也”，由此可见口咸与肾相关，为肾液上泛所致。

　　从西医角度分析，之所以口腔中发咸，主要是因为口腔唾液中含有太多钠、钾、镁和钙等，使得PH值呈现碱性，常见于慢性肾炎或慢性咽炎，也有可能是口腔溃疡或神经官能症。

　　口咸者应该去医院做一下肾功检查，在日常饮食上应该低盐饮食。应节欲下火，注意生活调摄补充维生素。

　　◆口辣

　　中医讲，辣味多常见于胃火上炎或肺热，往往伴有咳嗽和舌苔薄黄。长期口辣多见于更年期综合征、支气管肺炎以及高血压，也有可能是神经官能症和大叶性肺炎等。

　　若发现味觉有所改变，通过生活调理后，持续两周仍然没有改善，建议去医院做检查，看看到底是什么原因引起的。期间时刻注意饮食清淡，遵循少盐少糖少油的饮食原则，不能吃太多辛辣刺激性食物。

　　（作者单位：山西省中医院内分泌科）