杏花岭区开展校园食堂安全检查
此次专项检查主要围绕校园食堂食品安全“两个责任”落实、食品安全相关制度和组织机构的建立和落实、食品安全信息公示、从业人员健康证明、食品原材料购进索证和索票记录、设备设施运转、三防设施使用、食品原材料的储存、加工流程和食品留样以及食堂整体卫生等情况进行检查。执法人员对现场发现的问题一一记录；同时要求，能现场整改的一律督促整改到位，对现场不能整改的明确整改期限。
