当天上午,记者在河西批发市场看到,室外虽然下着雪,但装载着蔬菜的运输车进进出出,一派热闹场面。现场,批发商户们正忙着将刚到的新鲜蔬菜整理归纳。摊位上白菜、西红柿、土豆、生菜等各类蔬菜应有尽有,货量充足,不少市民正在购买挑选。在一家主要经营西葫芦的菜摊前,记者看到,工作人员正在将整车的西葫芦往小车上分装,再送到下游的超市和市场。“下雪前我们就已经储备了几车,肯定能够保证市场供应。”店老板说:“今天西葫芦价格也比较平稳,批发价3.4元/公斤,比昨天每公斤贵了0.6元左右。”
在位于体育西路的一家农贸市场内,蔬菜摊位满满当当,绿油油的叶子菜、红彤彤的西红柿都被分类摆放成了小山堆。“每年春节期间,蔬菜普遍偏贵,尤其一到下雪天,价格普遍会涨一些。”一位摊主表示,他们都是每天从屯汇批发市场进菜,目前各类蔬菜的供应都很充足,本地菜价格平稳,一些来自外地的有可能受到交通影响的菜品,目前价格浮动不大。“今天菠菜批发价格2.6元/公斤,比昨天的菜价还便宜了。”
在山西屯汇农产品批发市场内,不少摊位上的蔬菜已经盖上了厚厚的棉被,还有不少蔬菜被放进泡沫箱里“保温”。“天气太冷了,一旦都晾开,青菜就很容易被冻。”经营户王老板说。该市场负责人表示,他们早就根据天气预报提前通知商户进行防寒工作,并动员商户做好蔬菜的采购和储备,提高市场供应能力。“近期的气温有所回升,本地很多大棚菜长势很好,货源供应充足,菜价就比较稳定,有部分绿叶菜还在降价。这场大雪暂时不会影响供销关系,部分绿叶菜不易储存,甚至会降价销售。”王老板说道,“今天生菜批发价1.8元/公斤,比昨天每公斤便宜了0.8元。”
据了解,至23日前,我市还将出现大范围降雪天气。过程累计降水量6毫米至13毫米,积雪深度5厘米至10厘米,蔬菜运输如何克服不利天气的影响?在山西屯汇市场,蔬菜批发商李老板说:“应对雨雪天气,我们已经有较成熟的经验,虽然部分长途调运菜运输受阻,部分车辆运抵市场时间出现明显延迟,但我们已提前关注产地的天气情况,提前3天至5天已备好足够的货,可以保证蔬菜储备充足、品类齐全,价格保持稳定,满足市民的采购需求。”
山西屯汇市场相关负责人也表示,为确保市场农产品供应,他们已提前备货,坚决做到不加价不断供不停运;同时,增加价格监测频次,及时更新价格信息;加强雨雪监测,做好雨雪预防宣传,确保市场交易秩序稳定。
记者 马向敏 文/摄


