本报讯(记者 魏薇 通讯员 袁晓霞)边跑边吃,甚至还有热干面和火锅粉,近些年,多地马拉松比赛补给站的食物丰富多彩。不少跑友不禁要问,跑马拉松,这样吃会不会肠胃不适?2024太原马拉松赛开跑在即,9月20日,山西中医药大学附属医院外科中心李明医生为大家答疑解惑。
马拉松比赛中,沿途设置补给站至关重要,专业跑者会根据自身情况,及时补充能量,以便恢复体力。传统马拉松赛事中,补给站提供的食物以能高效补充能量为特点,多以香蕉、能量饮料、能量胶、巧克力等便携易食的食品为主。专家表示,比赛中应选择高能量密度(碳水为主)、清洁、好消化的能量补给,避免代谢和消化负担。跑全程马拉松建议开跑半小时后补充第一支能量胶,以后每半小时一支能量胶,同样不能忽视补水,每小时喝水500毫升左右,同时补充钠钾等电解质,建议补充等渗饮料,比较好吸收。
有些人担心边跑边吃会诱发阑尾炎。李明医生表示,临床上阑尾炎发病的原因主要是由于阑尾管腔阻塞和细菌入侵。研究表明,食物从胃进入十二指肠一般需要4至6个小时,所以刚吃完饭食物还在胃里,根本没到阑尾,也就不太会发生阑尾炎。有些人在饭后运动会出现肚子痛,主要是因为饭后消化和肠胃运动需要大量血液参与,而此时运动,全身的肌肉也需要血液供氧,胃部肌肉缺血,引起胃肠痉挛,导致疼痛。