免费服务 “一老一小”

　　9月20日中午时分，爱心共享小厨内一派繁忙景象，完成上午工作任务的范家堡社区主任韩梅开和几名网格员，正在制作当日中午的爱心午餐——打卤面。一锅卤汁基本完成，香气扑鼻，韩梅开将清洗干净的韭菜切碎，往卤汁上一撒，香气更加浓郁。

　　社区第四网格员宋艳玲介绍，按照前一天网格员的登记，当天中午共有5名小学生要在爱心共享小厨用餐，还有君泰中央公园C区的一位老人因行动不便，需上门送餐。“‘一老一小’，他们都是家人临时有事回不来，委托我们临时照顾。前一天报给网格员，我们精心准备一餐家常便饭。”

　　中午12时刚过，5名小学生在网格员的带领下放学归来。孩子们刚坐定，热气腾腾的打卤面就端了上来。小学生辉辉猛吃几口说：“进门就有饭，比家里快，还比我妈做的好吃，我还要吃一碗。”

　　与此同时，一名下班的网格员，顺便将热腾腾的打卤面送到了91岁老人史巧儿的家里。“史奶奶，我给您带了刚出锅的打卤面，快趁热吃。”老人眼中满是惊喜和感激，连声道谢。

　　小郝是附近时代中心的上班族，平时主要吃单位的食堂，每到周末，因家里缺少灶具，吃饭基本是外面吃或外卖送。听说附近的社区有了爱心共享小厨，9月8日，她和同事买了西红柿、鸡蛋和面条，借爱心共享小厨灶台半个小时，做了碗香喷喷的西红柿鸡蛋面。“自己动手，这个感觉很长时间没体验过了。”把使用过的灶具和餐具清洗干净，小郝表示“周末会常来”。

　　共享小厨 传播爱心

　　“开设爱心共享小厨筹划已久”。采访中，范家堡社区党总支书记、主任韩梅开告诉记者，在对社区居民大排查后，她发现，共享小厨可以为“一老一小”提供切实的帮助。

　　范家堡社区有常住居民8360人，分7个网格，有君泰中央公园、恒大翡翠华庭等7个小区，小区有的住户家老人需要临时照顾饮食，有的住户偶尔因急事需要帮助照顾上学的孩子吃饭，如果有个共享厨房便可以解决居民这些需求。但当初受限于办公场所，计划一直被搁置。今年5月，范家堡社区搬迁至体育南路与龙城大街交叉口，有了相对宽敞的办公场所，爱心共享小厨的设想终于进入实施阶段。

　　今年8月，韩梅开和同事们开始行动，把办公区一间面积约6平方米的小屋收拾出来，配备锅碗瓢盆和油盐酱醋，爱心共享小厨开始运行。为环卫工、快递员提供餐食加热等服务，为社区情况特殊居民提供常规餐饮服务，是“小厨”的主要功能，提供服务的是社区的几名网格员。

　　开始运行第二天，早晨6时许，当韩梅开赶到社区时，环卫工冯大姐就走了进来。冯大姐凌晨4时就开始工作，带的早餐已经凉了。听说这里有小厨房，她就过来了。打开微波炉、电磁炉，冯大姐很快吃到了热乎乎的早餐。离开时，她向韩梅开说：“不光能吃到热乎的饭菜，还解决了我上厕所的问题，谢谢你们。”

　　众人拾柴 共建共享

　　爱心共享小厨能开办起来，得到很多驻地单位和居民的支持，韩梅开介绍，自爱心共享小厨开办之初，驻地企业和热心居民纷纷伸出援手，有的带食材，有的送灶具，有的添碗筷。“大家伙凑的东西基本就能满足‘小厨’的运行，有啥吃啥，简简单单，大家都接受。”

　　9月20日上午，恒大翡翠华庭的住户范先生，手里拎着猪头肉、豆腐干等熟食来到社区。进门就称赞：“共享小厨接地气、暖人心，关键是解决了我的燃眉之急。孩子开学那天，我出差在外，她妈妈单位临时有事没时间接孩子。我俩正发愁时，咱社区工作人员，不光帮忙接了孩子，还给孩子提供了爱心餐。”

　　从开办至今的一个多月，爱心共享小厨接待了近百人来此吃饭、热饭，其中有学生、有老人、有环卫工、还有快递小哥，得到大家一致称赞。范家堡社区的爱心共享小厨，无论是对户外劳动者，还是社区大大小小的居民，都像是“家”的延伸，让温暖不断蔓延。

　　记者 申波 周利芳 文/摄