往期阅读
当前版: 09版 上一版  下一版
上一篇    下一篇
放大 缩小 默认   

开展校园陪餐 保障食品安全

  本报讯(记者 张勇)“同学们,你们对食堂的饭菜有什么建议吗?”9月26日中午,在尖草坪区第六实验小学的食堂内,来了几位特殊的就餐者。原来,为切实保障校园食品安全,加强对学校食堂及供餐单位的监管,尖草坪区市场监督管理局执法人员积极开展执法人员校园陪餐行动,和同学们一起就餐,亲身体验学校食堂饭菜质量和食品安全状况,及时发现并解决存在的问题。

  在陪餐过程中,执法人员严格按照食品安全标准,对学校食堂的环境卫生、食材采购、加工制作、餐具消毒等环节进行全面检查。他们与学生们一同排队取餐、就餐,认真听取学生们对饭菜口味、质量和服务的评价及建议。“同学们,你们觉得今天的饭菜好吃吗?”“你们对食堂的饭菜有什么建议吗?”执法人员与学生边吃边聊。“要是肉多点就好了。”“我想吃鸡腿!”“我喜欢吃蘑菇。”同学们争先恐后地提出自己的建议。执法人员认真记下同学们的建议与评价,并写下对饭菜质量与卫生的评价。同时,执法人员还积极与学校管理人员、食堂工作人员交流沟通,了解食堂的日常管理情况和存在的困难,督促学校进一步落实食品安全主体责任,加强食堂管理,提高饭菜质量和服务水平。

  通过校园陪餐行动,执法人员不仅及时掌握了校园食品安全的第一手资料,也增强了学校对食品安全工作的重视程度。学校负责人表示,将以此次活动为契机,进一步完善食品安全管理制度,加大对食堂的投入和管理力度,为师生提供更加安全、优质的餐饮服务。

上一篇    下一篇
 
     标题导航
   第01版:要闻导读
   第02版:观点
   第03版:要闻
   第04版:都市
   第05版:都市
   第06版:都市
   第07版:警法
   第08版:社区
   第09版:创城
   第10版:中国
   第11版:中国
   第12版:中国
   第13版:世界
   第14版:文体
   第15版:天龙·文艺
   第16版:天龙·悦读
学习拓印 传承文化
孩子体验科技魅力
公益摄影 定格幸福
居民参与 救护培训
开展校园陪餐 保障食品安全
健康知识校园宣讲
停水通知