联合执法，强化市场监管。食药环侦大队民警和城乡执法队、市场监督管理执法人员紧密配合，对娄烦全县范围内的肉制品及生鲜肉市场进行拉网式排查。执法人员深入市场摊位，仔细检查商家所售卖的肉制品及生鲜肉的来源、生产日期、保质期以及检验检疫证明等相关手续，确保每一块肉都来源合法、质量可靠。
严厉打击，维护市场秩序。检查过程中，执法人员发现部分商家存在虚假宣传、销售未经检验检疫的肉制品及生鲜肉等违法行为。针对这些违法行为，执法人员立即进行查处。同时，要求市场主办方加强市场管理，落实主体责任，确保市场内的肉制品及生鲜肉质量安全。
宣传教育，增强安全意识。执法人员还通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向商家和消费者宣传肉制品及生鲜肉的选购技巧、保存方法以及食品安全法律法规等知识，着力增强群众的食品安全意识。
