猛然一听，以为“茶壶”就是盛有茶水的水壶。古时候可能如此，但到了明清时期，烧水与沏茶各有茶具。茶壶多用熟铁制成，鼓肚形，有固定提梁而无把儿。它只用来烧开水，是白开水。若要冲茶，须将滚烫的开水倒进盛有茶叶的“甊壶”里，盖住壶盖儿，焖一焖，让茶叶的内在清香尽情地萌发出来。沏好的茶水倒进茶碗里，主人开始品尝、饮用。对于“茶壶”，《京郊方言·门头沟区》解释得比较明白：“茶壶，烧开水用的铁制水壶。因烧开水为沏茶而称茶壶。抗日战争时期，日本鬼子一进村，斋堂川各村负责警戒的人就高喊：‘坐茶壶喽！’各家便有所防备，坚壁清野。”事实上，“茶壶”里并没有茶，茶是冲茶之前放在“甊壶”里的。“甊壶”是城乡常见茶具，专用来容纳茶水。口圆，腹深，圆足，多为直筒状，搪瓷器皿，由瓦器发展而来。民歌所谓“提茶壶，倒甊壶”，准确地反映了烧水沏茶的顺序与过程。

　　“茶壶”在民间文艺作品中屡见不鲜。迓鼓《补二婚》：“乃家人一见面当成朋友，立马给咱开上茶壶，道计道舌挺是热乎。”《老农民》：“七大爷是位种地老手，经常提着一把茶壶，戴一顶草帽，冒着酷热到地里头浇小瓜。”“甊壶”也能在评说作品里见到。《禁赌博》：“一饼（指麻将）摔了把甊壶，二饼摱了副茶碗，三饼四饼两响，爷们张嘴就日噘：自己不会就不要张罗，看看闹下这一摊咋办？”《打马山》：“庄稼人，真可怜，摔了甊壶摱茶碗。锅碗瓢勺扔了一院，一齐都说不能干。”《讲卫生》：“开箱立柜大瓦瓮，甊壶茶碗暖水瓶。摆设得整整齐齐，拾掇得干干净净。”