剔红，又称雕红漆、红雕漆，中国漆器工艺的一种。此技法成熟于宋元时期，辉煌于明清两代。其法常以木灰、金属为胎，在胎骨上层层髹朱色大漆，少则八九十层，多则达一二百层，至相当的厚度，待半干时描上画稿，再雕刻出浮雕的纹样。一般以锦纹为地，花纹隐起，华美富丽。

　　根据漆色不同，有剔红、剔黄、剔绿、剔黑、剔彩、剔犀之分，其中以剔红器最多见。

　　以花卉为题材的作品，均以黄色素漆为地，其上直接雕刻花卉，一般是在盘内正中雕刻一朵硕大的花朵，四周缀以小花朵及含苞欲放的花蕾，主次分明、层次清晰。

　　早期的剔红，也就是宋元时期，剔红纹样都比较浅；元末明初的风格，纹样逐渐加深；到了明清以后，剔得就比较深了。

　　鉴别剔红真伪的主要方法有三种：一看包浆。一件剔红器作旧的手法无论多么高明，漆皮入手的感觉绝对不同，真品即使保养再好，几百上千年的空气氧化以及烟熏火燎依然会在表面留下一层包浆；而用草酸做出的包浆触手轻滑浮躁，放大镜下观察甚至能看到鲜艳的红漆。二看底胎。时下伪剔红绝大部分使用聚酯乙烯之类的塑料为胎，这在古代是不可能的。三看款识。事实上，绝大部分剔红都无款，包括清宫造办处“油漆作”真品。有款识的分两类：明代宣德年以前是在剔红器底部用针划出款识，这叫“针划款”；宣德之后采用刀刻楷书年号，然后填金，叫“填金款”。