开展专项食品检查 保障粽子市场安全
本次重点检查经营者是否查验供货者资质及合格证明，是否按规定贮存食品，查看产品的外包装标签内容是否齐全，对于销售散装的粽子，要求经营者在盛放粽子的容器上标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期以及生产经营者的名称、地址、联系方式等内容。执法人员在检查的同时督促食品经营者严格落实食品安全主体责任，严把食品进货关，加强日常管理，规范节日期间食品市场经营秩序。截至目前，共出动执法人员27人次，检查经营单位13家。（周 皓）
