经企业申报、省级工信部门初审推荐、专家评审等程序，工信部确定了2024年“数字三品”应用场景典型案例名单。“三品”指的是消费品工业增品种、提品质、创品牌。消费品工业以“数字三品”行动为抓手，聚焦产业链供应链关键环节，推动数字经济与消费品工业融合发展，加快行业数字化转型步伐。

　　水塔醋业入选场景为“水塔食醋制造全产业链溯源”。水塔醋业完善从田间到餐桌的全产业链质量管理体系，用数字化、智能化手段覆盖种植、加工、物流等各个环节，全封闭监控生产、全流程动态检验，确保每一瓶产品质量过硬、品质上乘。

　　宁化府益源庆醋业入选场景为“宁化府食醋数字藏品擦亮中华老字号新名片”。宁化府益源庆醋业在坚持传统工艺的同时，适应时代潮流，打破传统界限，开创性地发行了“宁化府小王爷、益源庆千金”等数字藏品以及多款醋卡，受到消费者的喜爱与关注。（何宝国）