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坚决守牢校园食品安全底线

武晓花调研校园食品安全工作

  本报讯  7月1日,市委副书记、政法委书记武晓花深入部分学校,调研督导校园食品安全“两个责任”落实情况。

  武晓花来到新时代双语学校,深入学生食堂、厨房、库房,仔细检查从业人员资质、就餐环境卫生、安全防护措施等情况,叮嘱学校落实各项管理制度,加强膳食搭配科学指导,让孩子们吃得更可口更营养更健康。在山西工商学院闻馨园餐厅,武晓花认真查阅台账资料,走进食品快速检测室和留样间,实地查看食物样品检测、留样记录等,要求抓实抓细食材采购、加工储存、安全检测等各环节,守护师生“舌尖上的安全”。

  武晓花强调,“校园餐”事关广大学生食品安全和健康成长,各级各部门要深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述,全面落实校园食品安全主体责任,加强规范管理,强化质量把控,牢牢守住食品安全底线。要紧盯关键环节,加强监督检查,深化整改落实,消除各类安全风险隐患,真正把“校园餐”办成让学生安心、家长放心、社会满意的民生工程。

  (李俊华)

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