报道介绍,晋源是古晋阳所在地,其过端午纪念的不是屈原,而是治水英雄台骀,被世人称为“汾水之神”。包粽子、佩香囊、插艾叶、划龙舟等习俗延续下来,形成晋阳端午习俗。2006年,这一习俗列入太原市首批市级非遗代表性项目保护名录。韩伟家的端午福粽制作工艺也于2021年获评区级非物质文化遗产。
报道称,一枚地道的晋祠米粽,藏着代代相传的老手艺,全程手工、无添加,选用本土晋祠江米与蜜枣,恒温慢蒸,软糯香甜。在传承台骀祭祀等晋阳独特端午习俗基础上,工坊还创新推出沙棘、藜麦等新口味,并拓展同城配送与真空礼盒,既方便本地居民尝鲜,也满足省外邮寄需求。
(张秀丽)

