该协议主要以山西药茶标准制定、健康功效研究、技术人才培养、品牌文化构建等为重点，依托浙江大学，整合湖南农业大学、福建农林大学、中国农科院茶叶研究所、中国科学院华南植物园、全国供销合作总社杭州茶叶研究院、中国国际茶文化研究会等单位力量，形成一批技术成果，进一步提升山西药茶产业科技含量和文化分量，增强市场竞争力，全面推进山西药茶产业高质量快速发展。