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杏花岭区加强监管守护考生食品安全

  本报讯(记者 袁剑锋 通讯员 刘璟琛)中高考即将来临,连日来,杏花岭区市场监督管理局加大对考生食宿点、校园周边食品生产经营单位的监督检查力度,采取多项举措守护中高考期间考生的食品安全。

  行动中,执法人员重点检查了肉及肉制品、水产品、奶制品、饮品、小食品等,对排查出的食品安全薄弱环节和突出问题,要求商家即整即改,坚决消除食品安全隐患。执法人员还督促各餐饮单位,要严格遵守相关疫情防控要求,持续推进文明餐桌行动,严格履行文明餐桌“六项承诺”,规范使用公勺公筷。

  执法人员提醒广大考生和家长,在考试期间,一定要注意考生的饮食健康安全,不宜食用冷食类、生食类食品,谨防食物中毒、食物禁忌等。

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