难老泉晋祠草莓采摘基地位于晋源区稻田公园正对面，是稻花城项目的一期工程。现有10个大棚，种植面积18亩。采摘基地主人郝师傅和工人们手拿果篮，穿梭在田间寻觅草莓的踪迹，不一会儿就装满了几个篮子。郝师傅介绍，“大棚里主要种有‘甘露’‘隋珠’‘红颜’‘章姬’等品种，目前还处于头茬果少量上市期间，现在平均每天亩产量在20斤左右，再过半个月就可以大量上市了，到时候每天亩产量能达到100斤到300斤。”

　　草莓种植对技术要求很高，土质、施肥、温湿度各个环节都至关重要。凭借7年来积累的大棚种植技术和管理经验，郝师傅种的草莓色泽鲜亮，颗粒饱满，软糯香甜，口感和品质都属上乘。“我们所有的草莓不含膨大剂，不打农药，均采用蜜蜂授粉，妥妥的纯天然无公害，顾客可以放心购买。为了满足顾客个性化采摘需要，通过疏花疏果、科学管理，确保草莓陆续成熟，采摘期能够持续到明年6月份。”郝师傅说。

　　下一步，基地将依托毗邻稻田公园、生态优良、交通便利的优势，加强与稻花城项目配套协作合作，加大基础设施配套建设，完善园区功能，建设宠物乐园、百果园，打造集果蔬生产、休闲采摘、宠物投喂、科普研学为一体的现代城郊农业基地，把单一产业变为多元经济，实现农文旅融合，带动村民增收致富，助力全面乡村振兴。