连日来，记者在市区走访发现，不少街边小店橱窗前张贴着招聘启事，招聘对象包括服务员、收银员、打杂工等。虽然有的告示特意注明“可全职或兼职”“年龄不限”“有年终奖”等内容，但想要招个合适的员工还是不太容易。

　　招工忙用工旺

　　“老板，我的糖油饼炸好没？”听到顾客的催促声，刚收拾完餐桌碗筷的孙军又急忙赶到灶台前分拣新炸出来的油条和油饼。3月8日上午9时许，孙军在前营坊街经营的小餐馆依然是接近满座的状态。最近，餐馆的生意是越来越好，两个人根本忙不过来，孙军想着赶紧招个服务员或打杂工，可是招聘启事贴出了十多天，还是没招到。

　　“现在明显感觉到市场复苏了，来吃饭的人越来越多，两个人一天都处于超负荷工作状态，招工是当务之急。”孙军说，市场好了，可招工难了。他已经将招聘标准降低，全职、兼职、小时工均可，月薪也提高了，为的就是尽快招到人。

　　面对复苏的市场行情，房产中介的招聘也活跃起来。“生活充满阳光和希望，希望你与我们一起出发”“招聘，期待你开启的新生活。”连续多日，“我爱我家”柳南店的小郭在微信朋友圈发布了店面招聘信息。“现在，楼市已出现回暖迹象，租房买房的客户明显增多，中介经纪人也开始了‘久违’的忙碌，人手不足需要补岗。”小郭说，目前，招聘效果还未明显体现。有些想要进入或回归这个行业的人还是在观望，看市场是否真的回暖。“毕竟是做业务，如果开不了单，很多人熬不下去。”他说。

　　折射经济冷暖

　　这些只是招工忙的一个缩影。走访中，记者看到，不少街边店都有用工需求。羊市街一家烟酒特产店早在半个月前就贴出了招聘启事。店老板说，经营额一直在稳步增长，对于服务类基础性岗位员工的需求比较大。“我们对今年发展有信心。店内招聘营销服务员，已经给到了月薪4000元的工资，并且还有保险和年终奖，就是希望能找到干得住、做得稳的优秀人员，为接下来的扩大业务做好人才储备。”

　　用工热度折射经济趋暖，透出经济运行回稳向好的暖意。不过，尽管招聘方开出的条件不低，但招个合适的员工依然很难。这其中究竟有什么原因？在东岗路经营烧烤店的薛伟对此深有感触。“原本是想招个年轻小伙，但招了好久，不太顺利，最后只招到了一个阿姨帮忙。”薛伟说，近年来，随着外卖、快递、短视频等行业迅速崛起，新增就业机会分流了不少年轻人。加上服务类的小店，社会认可度低且工作时间长，年轻人从事的意愿越来越少。

　　来自吕梁的刘栋，最近在太原忙着找工作。虽然应聘了几家，都不理想，但在待业中的他仍表示，不太想到街边店工作。“街边小店，要不是餐馆服务员，要不就是零售营销岗，行业本身流动性大，而且劳动强度高、工作时间长、晋升不明朗、工资缺乏保障、没有五险一金等，都是就业的短板。”刘栋说，实在找不到合适的工作，他会选择跑网约车，肯定不会去街边小店当服务员。

　　尝试“灵活用工”

　　“现阶段的年轻人受教育程度普遍较高，大多不愿意进入服务性行业。人口红利不再，服务行业用工短缺现象长期存在，是可以想见的。”人力资源市场专家表示，消费市场复苏，商家用工需求上升，各个行业的复工复产正走向正常化，但用工的需求方和供应方之间仍存在信息不对称的现象。当前，需做好就业服务，不仅包括组织就业招聘，还应开展重点群体、重点行业培训，有针对性加强就业引导。

　　对于服务业小店商家，专家建议，应转变招人观念，在保障合法权益的基础上，多尝试“灵活用工”，招聘短时工、兼职等，达到降本增效的目的。另外，随着人口老龄化，让更多有就业能力和意愿的中年人来填补小店用工缺口，也是实现人力资源的优化配置。 

　　在多家街边小店门前的招聘启事上，记者注意到，很多服务类岗位放宽了求职者在年龄上的限制，并尝试招聘小时工、兼职等。比如，以往餐饮服务岗位更青睐于年轻人，现在不少岗位都欢迎四五十岁左右的中年女性应聘就职。 记者 梁丹 文/摄