本次专项抽检，紧紧围绕与群众生活息息相关的肉制品、糕点、坚果制品、粮食加工品等食品，重点针对既往抽检合格率较低的品种、项目和舆情关注热点开展抽检，抽检项目主要是检测食品中污染物、农药残留、非法添加和超范围添加食品添加剂等重点食品安全指标。

　　尖草坪区市场监督管理局工作人员表示，抽检的所有数据将上传至“国家食品安全抽样检验信息系统”，检测结果将按照规定程序及时向社会公告。下一步，该局将继续加大食品安全专项抽检工作，落实食品安全监督抽检靶向性原则，通过抽检及时发现食品安全风险隐患，依法严肃查处制售不合格食品的行为，确保人民群众“买得放心、吃得安心”。