搪瓷盆草莓蛋糕火爆“出圈”，凸显创意在食品行业的“带货”能力。复古搪瓷盆瞬间拉近与消费者的情感距离。搭配当季新鲜草莓，鲜嫩多汁、色泽诱人，视觉与味觉“双杀”，切中年轻人热衷打卡、分享的社交心理。商家借助短视频、社交平台造势，食客纷纷晒图，话题热度飙升，门店订单暴增。此举契合当下食客求新、求异、重体验的消费趋势。

　　食材品质是关键，这是“内功”。新鲜、安全、上乘的原料，是美味底色。烹饪工艺是灵魂，精湛厨艺把控火候、精准调味，方能成就舌尖享受。营养搭配是加分项，契合食客健康需求，才有持续吸引力。

　　实现食尚内外兼修，多方合力是关键。应加大抽检力度，从食材源头到售卖环节，为品质兜底，让劣质食品无处遁形；要搭建交流平台，推广优秀范例，引导商家平衡创意与品质；商家需沉淀匠心，不被短期流量裹挟，以食客味蕾为导向，深耕品质同时雕琢创意，从网红走向长红。