陈先生拿着检查报告单着急地询问医生：“我体重在正常值范围，怎么会得脂肪肝？”“你平时喜欢喝酒吗？”李文华一针见血地说出问题所在，“肥胖的人其体脂指数比一般人高，其患脂肪肝的几率要比普通人高，但这个病不是肥胖人群的‘专属’，有长期大量饮酒史的，一般饮酒超过5年，男性每天酒精摄入量超过40克，女性每天超过20克，可以定为酒精性脂肪肝，酒精通常有可能会引起脂肪肝，长期酗酒的人群多数患有脂肪肝。”

　　“脂肪肝是指肝脏内脂肪含量超过肝脏重量5%或肝细胞中有超过30%出现脂肪变性的一种病理状态。简单来说，就是肝脏内积累了过多的脂肪，影响其正常功能。”李文华说，根据病因的不同，脂肪肝可以分为酒精性和非酒精性两大类。前者主要由长期大量饮酒引起，而后者则与代谢紊乱、肥胖、糖尿病等因素密切相关。据有关资料显示，脂肪肝发病率呈上升趋势，成为威胁人们健康的一大隐患。

　　“禁食、过分节食或其他快速减轻体重的措施，可引起脂肪分解短期内大量增加，消耗肝内谷胱甘肽，使肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，损伤干细胞，易导致脂肪肝。”李文华提醒，因为减肥速度过快，让身体无法适应，可能会出现营养不良，当身体严重营养不良时，肝脏内载脂蛋白的合成不足，这样就导致脂肪分解代谢不了，引起肝脏的脂肪堆积，进而形成脂肪肝。

　　此外，营养过剩者也容易患脂肪肝。李文华分析说，长期摄入过高热量以及过多的动物性脂肪、植物油蛋白质和碳水化合物，当机体摄入的营养物质超过机体所需热量和代谢需求时，剩余营养就可变成脂肪储存起来，诱发脂肪肝。

　　“并不是只有肥胖的人才得脂肪肝，大家应积极查明原因，及时应对，尽量避免发生脂肪肝。”李文华提醒。