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晋民俗

打“冻亮”

  秦永计

  在娄烦,过腊八节的习俗非常浓厚。每年腊月初七下午,人们要到山沟沟里面选择有干净冰源的地方打“冻亮”,也就是采冰。由于山沟沟里面没有受到污染,打出来的冰晶莹剔透。

  打冻亮场面宏大,热闹非凡。记忆中,我们前后两个村子里的大人、小孩都在一个叫作面沟渠的山沟里打冻亮。大人们挥舞镐把,在一阵噼里啪啦冰花四溅的响声之下,一块块大小不一、晶莹剔透的冻亮被装入篓筐。小孩子们则四处捡拾飞溅的小块冻亮,有的大人还帮其他前来捡冻亮的孩子装满小小的篓筐,大家在欢歌笑语声中满载而归。

  打回来的冻亮除一部分当天晚上做腊八粥外,剩余的要放在凉房里面储存,有人还把冻亮挂在房屋的梁子上,防止污染。记得小时候,小孩子们一咳嗽,大人们总是会拿出冻亮,加上适量的葱白、红糖、鲜姜、红枣,炖好后给孩子们喝。有时候几个小伙伴凑在一起,拿出一些冻亮来共享,类似于分着吃糖块的感觉。这是一种天真的分享,一种纯洁的享受,也是一种深深的难以忘怀的回忆。

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