金花银是明代税粮折收的银两，主要用于皇帝赏赐、折放武官月俸。原意为足色而有金花的上好银两﹐又名折色银或京库折银。

　　明朝初年的田赋以征收实物粮食为主，南粮北调是历来的惯例，然而，由于南北交通的不通畅，给运输带来了诸多不便。明英宗正统元年（1436）皇室下令南方江浙、湖广等产粮地区不通舟楫的地方的米麦用白银折纳，称之为金花银。

　　随着用银折纳田赋的推广，各地缴纳者也如此称呼，这时的金花银已演绎为对所有折粮银的通称。明中期之后，粮食折银又演变成各种各样的名称，如谷价银、谷银、折米银、粮银等。　　　　来源：山西晋商博物院