检查组先后检查了阳曲县宝盈生猪定点屠宰场、晋源区金胜定点屠宰加工场、太原永明定点屠宰场、清徐县和鑫牛羊肉联合加工厂等定点屠宰企业，通过现场检查、资料调阅、提问交谈等方式对各家屠宰企业进行了深入、全面、细致的排查。检查组重点针对辖区内畜禽屠宰企业的设施设备条件、屠宰加工情况、官方兽医派驻和屠宰检疫制度落实情况、安全生产等进行了全面排查，针对发现的问题提出了整改意见，并要求各企业限期整改。

　　通过此次集中整治行动，进一步压实了畜禽屠宰经营者质量安全主体责任，增强了屠宰企业质量安全管理意识，还规范了驻场官方兽医的日常检疫工作。今后，市防检中心将持续强化畜禽产品质量安全监管，严把畜禽产品质量安全关，保障人民群众肉类消费安全。（周  皓）