中国（山西）特色农产品交易博览会是国内唯一以“特色农产品”命名的全国性农业展会。从2009年开始，每两年举办一次，已经连续举办7届。本届农交会由中国国际贸易促进委员会、山西省人民政府共同主办，省农业农村厅、省贸促会、太原市人民政府具体承办。本届农交会以“土特产 大文章”为主题，以品牌化、市场化、信息化为方向，力求展示成果、扩大交流、促进贸易、畅通循环，为全面推进乡村振兴、建设农业强国贡献山西力量。

　　据了解，本届农交会展示展销面积达6.5万平方米，设立公益性展示区和特色产品展销区两大板块共15个展区，集中展示农业新成果、新技术、新产品、新装备。其中特色产品展销区将设立市级综合展销区、消费帮扶展销区、黄河流域暨新疆优质农产品展销区、农业电子商务展销区、全国优质农产品展销区。

　　此次农交会得到了兄弟省（市、区）和社会各界的大力支持。除青海、四川、甘肃、河南、山东等沿黄8省区外，新疆、湖南、福建等省区也将组织企业参展。先正达、京东、北京新发地等20多家行业知名企业踊跃参会。目前，已有1700多家企业报名参会，其中省内企业1400多家，省外300多家，总数比上届增加200多家。展销产品涉及粮油、果蔬、畜禽、酿品、水产、工艺品等20大类8000多种。

　　本届农交会从9月26日11时开馆接待参观市民，9月27日至29日每天9时至17时开馆。