减少外出购物次数，但也不要囤积过多食品。建议购买新鲜果蔬，可适量存放耐储存的瓜果和根茎类果蔬、冷冻肉类及速冻食品。

　　注意个人卫生，尤其注重手部卫生。不接触活畜禽，同时多用流动水洗手，用肥皂或洗手液揉搓双手的每个部位，尤其在进餐前以及处理生食和熟食之间，必须洗手。

　　肉、禽、蛋类烧熟煮透，尽量不要生食海（水）产品。提倡食物当餐烹饪当餐食用，隔顿饭菜及时放置冰箱，再次食用时仍需彻底加热。

　　不聚集，不聚餐，尽量在家烹饪就餐。如确有需要外出，佩戴口罩做好防护。