自古酿醋数山西，追根溯源在清徐。清徐是山西老陈醋的正宗发源地，2006年，清徐老陈醋酿制技艺列入第一批国家级非物质文化遗产名录。目前，清徐拥有醋企40多家，注册商标266件，培育中国驰名商标3件。醋年产规模70万吨，占全省80%、全国20%，是全国最大的醋生产基地。2007年，清徐县注册“清徐老陈醋”“清徐陈醋”原产地地理标志证明商标，由县市场监管局管理使用。2018年11月该县成立清徐县醋产业协会，集聚全县45家食醋企业，受清徐县市场监管局监督管理。

　　为推进清徐醋产业“双百”（食醋产量百万吨、产值百亿元）战略目标完成，清徐县市场监管局支持和帮助清徐县醋产业协会，使用“清徐老陈醋”“清徐陈醋”原产地地理标志证明商标。经过两年的努力，终获国家知识产权局商标局批准。

　　清徐县醋产业协会相关负责人表示，下一步将发挥原产地地理标志证明商标的作用，指导全县食醋产业走入正规化管理轨道，进一步促进清徐醋产业全面健康发展，带动种植业农户积极性，提高农民增收，促进乡村振兴，打造“中国醋都·清徐”金字招牌，推动清徐县域经济快速发展。